1. | 호텔과 리조트의 개념 | 호텔과 리조트 개념을 이해할 수있다. | ||
2. | 숙박업변천과정과 호텔산업의역사 | 호텔업의 특성과 발전사를 확립할 수있다. | ||
3. | 호텔기업의특징 및 경영형태 | 호텔업의 분류와 경영형태의 특성을 이해할 수 있다. | ||
4. | 호텔업의객실서비스(객실요금,프런트데스크,현관서비스,하우스키핑) | 호텔 객실 및 객실관리의 업무를 파악할 수있다. | ||
5. | 호텔식음료서비스(식음료상품, 부서의 종류) | 호텔식음료 부서의 업무를 파악할 수있다. | ||
6. | 호텔 연회서비스의특징과상품 | 호텔 연회부서의 업무를 파악할 수있다. | ||
7. | 호텔 마케팅전략 | 호텔 마케팅 업무를 파악할 있다. | ||
8. | 리조트의 정의와 구성요소 | 리조트의 정의와 구성요소를 파악할 수있다. | ||
9. | 리조트발전과 성장요인 | 리조트의 발전사와 배경을 파악할 수있다. | ||
10. | 리조트의 분류 및 개발 | 리조트의 유형과 특징 및 개발 전략을 파악할 수 있다. | ||
11. | 리조트 산업의현황(스키 리조트,마리나리조트) | 리조트사업 분야별 특징을 파악할 수 있다. 스키리조트, 마리나리조트 | ||
12. | 리조트 산업의현황(온천리조트,테마파크, 워터파크, 골프리조트,카지노) | 리조트사업 분야별 특징을 파악할 수 있다. 온천리조트, 테마파크, 골프리조트, 카지노리조트 | ||
13. | 리조트마케팅전략 | 리조트 마케팅 업무를 파악할 수 있다. |