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  • 주제분류
    사회과학 >경영ㆍ경제 >관광경영학
  • 강의학기
    2023년 1학기
  • 조회수
    51
  •  
강의계획서
강의계획서
호텔레저전공을 시작하는 학생들에게 호텔산업과 리조트산업에 대한 전반적인 이해를 위하여 호

텔과 리조트의 발전사를 학습하여 경영방법, 경영의 조직과 각 부서별 주요 업무 및 현대 호텔과

리조트산업의 경영형태 등을 학습하여 호텔과 리조트산업에 대해 기본적인 이해를 높이는데 목

표가 있다.
호텔과 리조트의 개념
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1. 비디오 호텔과 리조트의 개념 호텔과 리조트 개념을 이해할 수있다. URL
2. 비디오 숙박업변천과정과 호텔산업의역사 호텔업의 특성과 발전사를 확립할 수있다. URL
3. 비디오 호텔기업의특징 및 경영형태 호텔업의 분류와 경영형태의 특성을 이해할 수 있다. URL
4. 비디오 호텔업의객실서비스(객실요금,프런트데스크,현관서비스,하우스키핑) 호텔 객실 및 객실관리의 업무를 파악할 수있다. URL
5. 비디오 호텔식음료서비스(식음료상품, 부서의 종류) 호텔식음료 부서의 업무를 파악할 수있다. URL
6. 비디오 호텔 연회서비스의특징과상품 호텔 연회부서의 업무를 파악할 수있다. URL
7. 비디오 호텔 마케팅전략 호텔 마케팅 업무를 파악할 있다. URL
8. 비디오 리조트의 정의와 구성요소 리조트의 정의와 구성요소를 파악할 수있다. URL
9. 비디오 리조트발전과 성장요인 리조트의 발전사와 배경을 파악할 수있다. URL
10. 비디오 리조트의 분류 및 개발 리조트의 유형과 특징 및 개발 전략을 파악할 수 있다. URL
11. 비디오 리조트 산업의현황(스키 리조트,마리나리조트) 리조트사업 분야별 특징을 파악할 수 있다. 스키리조트, 마리나리조트 URL
12. 비디오 리조트 산업의현황(온천리조트,테마파크, 워터파크, 골프리조트,카지노) 리조트사업 분야별 특징을 파악할 수 있다. 온천리조트, 테마파크, 골프리조트, 카지노리조트 URL
13. 비디오 리조트마케팅전략 리조트 마케팅 업무를 파악할 수 있다. URL

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